Auf dieser Seite finden Sie Lieferanten, kleine Erzeuger, Produzenten und Manufakturen, die auf ökologischer Basis arbeiten und/oder mit alten, traditionellen Verfahren und/oder so, dass die Lebensmittel auf Basis unserer Erkenntnisse die Gesundheit fördern und erhalten.

In den meisten Fällen handelt es sich um Produkte, die Sie online kaufen und auf die Sie zurückgreifen können, sofern Sie solche nicht bei sich vor Ort bekommen.

Ob Sie vor Ort kaufen (können) oder online bestellen, generell würden wir Ihnen raten, zumindest im Bereich tierischer Produkte vorzugsweise auf solche zurückzugreifen, deren Erzeuger dem Demeter, Bioland o.ä. Verbänden angehören, da die Richtlinien dieser Verbände deutlich bessere Bedingungen für die Tiere verlangen als die Gesetzgebung, wie man in den Berichten Die Eierlüge und zum Teil auch Biofleisch – Ethik oder Etikettenschwindel?, beide auf Youtube zu finden, eindeutig sehen kann. So können Sie nicht nur ruhigen Gewissens tierische Produkte kaufen, sondern erhalten auch eine deutlich bessere Qualität. So, wie jedoch BIO noch lange keine Garantie für artgerechte Haltung ist, gibt es umgekehrt aber durchaus auch Fleisch- & Wurstwaren, die zwar nicht BIO zertifiziert sind, aber trotzdem von Tieren aus artgerechter Haltung stammen.
Fragen Sie den Fleischer in Ihrem Ort, woher er sein Fleisch bezieht, wie dieses gehalten wird.
Unsere Institutsleiterin z.B. hat das Glück, in einem Ort zu leben, wo es den sogenannten Dorfschlachter mit Tierliebe gibt, wie Sie sich ebenfalls auf Youtube in dem gleichnamigen Video ein Bild davon machen können, und von ähnlichen Fleischern bzw. Schlachtern haben wir auch schon aus anderen Orten gehört.

Schauen Sie bei Interesse ruhig dann und wann erneut rein, da wir die Liste hier und da erweitern, wenn uns entsprechende Produkte begegnen.
Diese Liste stellen wir Ihnen einzig und allein aufgrund eigener positiven Erfahrungen und Überzeugung zur Verfügung. Wir haben weder Verträge mit den Unternehmen noch finanzielle Vorteile! Wir möchten Ihnen lediglich die aufwendige Suche ersparen, übernehmen aber natürlich auch keinerlei Haftung für die fortdauernd gleichbleibende Qualität der Produkte.